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商品訊息功能:
- 品號:3455771
- 休閒中帶雅痞的風格
- 透氣性最佳.舒適好穿
- 運用黑色及線條元素來呈現時尚
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商品訊息描述:
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品牌故事:
1923年,HUGO BOSS先生在德國的一個小鎮開設了自已的服裝廠,生產男士服裝,很快就以精致專業贏得聲譽。時至今日,BOSS已經發展為時尚王國中一個頂級品牌,旗下擁有男女高級西裝、服飾、鞋類、皮具、手錶、眼鏡、香水和皮件、皮夾等眾多產品,在100多個國家開設有BOSS精品專賣店,並一直以高品味、高質量、卓越的時尚感和華貴的氣質而備受推崇。
Boss這個名字所代表的是男性強勢裝扮的流行,男人也以擁有一套BOSS西裝為驕傲。並發展出更完整的商品系列包括男裝、香水、手錶、眼鏡等。
Hugo Boss的服飾總是呈現出男性略帶性感、活力、個性、懷舊、還有如同搖滾巨星的風範,活潑的多色的條紋線條,在側邊的繡上細緻的LOGO,低調卻又不失變化性,基本的色調搭配秋冬深色的服飾,更是視覺的整體重點。
▲亞都麗緻集團總經理徐儷萍指出,受到產業快速擴張人才需求增加,培訓專業飯店管理人才如今已壓縮到10年。(圖/記者黃克翔攝)
記者林潔玲/台北報導
觀光人數今年可望突破千萬人次,飯店產業拓展更是極速,相對飯店旅館人才需求也增加。亞都麗緻集團總經理徐儷萍指出,以往要培養一個專業的飯店管理人才至少要15~20年,才能從基層爬到總經理,但如今已經壓縮到約10年,甚至蹲馬步3年也可晉身管理職。
徐儷萍表示,在20年前專門唸飯店管理的人很少,但在產業的轉型以及國際的趨勢,甚至是政策的輔導,也讓旅館產業快速擴增,連帶也需要更多人才,也有專業的餐旅大學等。雖然在產官學同步推動下,許多年輕人會選擇飯店餐飲管理,許多人是有興趣,但也有不少人是得過且過。
「做了hotel才知道什麼是detail」徐儷萍說,飯店餐飲業的確是相當辛苦的服務業,也需要實務的工作經驗,才能踏往下一步管理階層的工作,相對蹲馬步的時間會來得較長,但也因為產業的快速擴張,專業人才的需求大增,如今培訓人才的時間都大幅壓縮,現在新鮮人蹲個3年至少可變成領班小主管。
關鍵得先喜歡人多國語言再添競爭力
「在飯店工作不就是穿得漂漂亮亮與客人聊天、我選擇當廚師是因為我不喜歡跟人說話」。徐儷萍舉例,曾經聽見學校實習生對飯店產業的認知,仍然跟實務有很大的落差,飯店餐飲都是繞著人轉的行業,後台服務前台、前台服務客人,既使是內勤都需要喜歡人與人互動。
一種米養百樣人,徐儷萍也指出,與旅客聊天並不是簡單的事,要讓人無負擔的敞開心胸與你聊天互動,在語言上就必須要下功夫,現在英文流利已經是基本配備,多國語言技能絕對是自己的競爭優勢,因為只要語言相通旅客信賴感加深,也能帶動回流率。
此外,自我提升也是一大重點,徐儷萍也進一步說,亞都有很完整培訓,包括各部門在職訓練,例如如何整理顧客桌面、舒芙蕾的典故與由來、如何為外國客人點餐、西湖醋魚正確裁切方式等,平均一人約9小時/月。或是也有通識訓練包括餐飲英文、實用電腦技能、時尚資訊、彩妝課、情緒管理等平均6小時/月等,都是亞都麗緻很大的特色,希望帶給旅客更溫暖的旅遊感受。
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